ایمنی در آزمایشگاه

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

آزمایشگاه شیمی محلی است که در آن احتمال خطر وجود دارد. این محل محتوی مایعات قابل اشتعال، ظروف شیشه ای شکننده و مواد شیمیایی خورنده و سمی است. با این حال اگر پیشگیری و دقت به عمل آید از یک آشپزخانه خطرناکتر نیست.

كمكهاي اوليه در آزمایشگاه شیمی

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

با وجود احتياطهاي لازم ممكن است در موقع كار در آزمايشگاه دست يا قسمتي از پوست بدن در اثر تماس با مواد شيميايي سوخته و يا صدمه ببينند. در اين صورت از دستورات زير استفاده كنيد.

یخ داغ تهیه كنید.

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

بدون تردید هرگاه صحبت از یخ می‌شود همه ما به یاد سرما می‌افتیم اما این بار می‌خواهیم شما را با نوعی یخ آشنا كنیم كه برخلاف یخ‌های معمولی به جای این كه سرد باشد داغ است. سدیم استات و یا به عبارت دیگر همان یخ داغ ماده شیمیایی عجیب و منحصر به فردی است كه شما می‌توانید آن را به آسانی و با استفاده از مقداری سركه و جوش‌شیرین تهیه كنید.

اگر سدیم استات را تا دمایی پایین‌تر از نقطه ذوب آن سرد كرده و سپس آن را به شكل بلوری درآورید یخ داغ تهیه كرده‌اید. از آنجایی كه این فرآیند گرمازاست بنابراین ماده یخی شكل حاصل از آن در نتیجه حرارت آزاد شده در جریان این فرآیند داغ و سوزان خواهد بود. انجماد سدیم استات مایع تا حدی سریع انجام می‌شود كه همزمان با ریختن آن می‌توانید شكل خاصی را به آن بدهید.

تهیه اکسیژن از مایع سفید کننده

 نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

گاز اکسیژن به وسیله تجزیه شدن مایع سفید کننده لباس شویی در حضور کاتالیزگر تهیه و با پس زدن آب جمع آوری می شود.

روش کار : از عینک ایمنی استفاده کنید . این آزمایش را در زیر هود انجام دهید.

۱- یک سیستم جمع آوری گاز سوار کنید . یک ارلن تخلیه بزرگ که از لوله جانبی آن یک لوله خرطومی به ظرف کم عمق پر از آب راه یافته است بخوبی عمل می کند .

۲-  ۱۰۰ میلی لیتر از مایع سفید کننده لباس شویی تازه را در ارلن تخلیه بریزید.

۳- حدود ۵ گرم نیترات کبالت II) ( [Co(NO3)2] به ظرف واکنش اضافه کنید .

تعادل اسید و باز در بدن

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

دبیر:آقای سلامی

غذایی که ما مصرف می کـنیم با اکسیژن ترکیب گردیده و انـرژی تـولید میـکند امـا پـس ازسوختن، غذا تبدیل به یک پسـماند اسیدی شده و وارد جریان خون میگردد. این مواد زائد از طریق تعریق و ادرار دفع می گردند اما همیشه بدن قادر نیست تا با این افزایش اسیدیته مقابله کند. این مواد زائد اسیـدی غالبا از اسیـدهـای چـرب، کـلستــرول، اسید اوریـک، سـنگهای کلیه، فسفاتها و سولفاتها تشکیل یافته اند. تجمع این مواد زائد در بافتهای بدن روند پیری را سرعت میبخشند.

صنایع شیمیایی

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

دبیر:آقای سلامی

معرفي رشته

بنابر ضرورت و اهمیت رشته ی صنایع شیمیایی در کشور و با توجه به حجم ذخایر و میادین نفت و گاز و سایر مواد معدنی که پایه گذار و تدوین رشته های ذیربط بوده اند همواره توجه صاحبنظران و متخصصین را به خود مشغول و معطوف داشته است . در همین راستا جهت پرورش افراد متخصص و ماهر و تربیت نیروهای کارآمد در مینه های مختلف صنایع شیمیایی در هنرستان های فنی و حرفه ای این رشته تاسیس شده است . در زمینه های مختلف صنایع شیمیایی هنرستان های این رشته تأسیس شده است .

کشف جدیدترین عجایب درباره زمین

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

دبیر:آقای سلامی

به گزارش خبرگزاری آد نیوز، حقایق توسط زمین شناسان و باستان شناسان به ثبت رسیده است. 

1- زمین گرد نیست

« پاستور » پدرنانوایی و « تلیه » پدروسایل سرماساز  :

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

دبیر:آقای سلامی

شخصی که توانست در صنایع مواد غذایی انقلابی بوحود آورد و بنیان آن را عوض کند، دانشمندی بود که در راه دانش مطلق قدم بر می داشت .  متخصصی که در علم بلور شناسی جستجو می کرد. این متخصص معدن شناس که در سال 1854 استاد دانشگاه لیل شد به شغل تهیه مایعات نوشیدنی که در آن ناحیه زیاد بود ، علاقمند شد. وی موضوع تخمیر مواد غذایی را مورد مطالعه قرار داد . در سال 1857 مقاله مهمی درباره تخمیر شیر انتشار داد و در سال 1858 اکتشافات خود را منتشر کرد . آنگاه اکتشافات متوالی و حیرت انگیز وی به طور خارق العاده ای ادامه یافت و هر کدام ، باعث کشف دیگری شد.  به این ترتیب که ابتدا مسئله موجودات کوچکی که باعث عمل تخمیر می شوند و سپس موضوعی که مانع عمل تخمیر یا باعث کند شدن و یا تند شدن آن می شد ، پیش آمد و همه این ها منجر به اختراع روش « پاستوریزه کردن »  شد . این  دانشمند بزرگ  لویی پاستور است.

محقق:زین العابدین اسدی
خطر ذرات معلق درهوا براي سلامتي

نبايد تصور كرد كه تمامي آلاينده‌هاي هوا در حالت گازي هستند، بلكه تعداد زيادي از مواد شيميايي و آلاينده هوا به صورت ذرات معلق در هوا وجود دارند.
البته اين روزها از هجوم انواع گرد و غبارها به كشور خيلي صحبت مي‌شود، اما بهتر است انواع ذرات معلق را كه همواره در كمين سلامتي شماست بشناسيد. به طور كلي به ذرات جامد كوچك و قطرات مايع، ذرات معلق مي‌گويند. ذرات معلق موجود در هوا مخلوطي از تركيبات گوناگون است و توسط منابع مختلف منتشر مي‌شوند. اين ذرات داراي خصوصيات متفاوتي هستند، از آن جمله مي‌توان به شكل هندسي، جرم، غلظت، تركيب شيميايي و نسبت فيزيكي آنها اشاره كرد.

برای حفظ سلامتی خواص این میوهها را به خاطر بسپارید

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

خواص میوه​ها برای سلامت بدن و حفظ سلامتی و آشپزی گیاهی برای حفظ تناسب اندام و وزن بدن در ششمین نمایشگاه رسانه​های دیجیتال با استقبال مواجه شد.

اجزای منظومه ی شمسی و مشخصات آنها

نویسنده: زین العابدین اسدی

کلاس : 01

دبیرستان: شهید نصیری

خورشید

خورشید ستاره یمنظومه ی شمسی است که ۱۵۰ میلیون کیلومتر از زمین فاصله دارد. حدود ۶/۴ میلیارد سال عمر دارد. هر ۴/ ۲۷ روز یک بار به دور خود می چرخد. قطر آن نزدیک به ۴/۱ میلیون کیلو کتر است یعنی ۱۰۹ برابر قطر زمین (یک میلیون کره ی زمین می تواند در آن جای گیرد.).